Otras opciones con el calabacín… al estilo pizza!

Pizza con estilo vegetal El huerto explosiona de hermosas y brillantes hortalizas entre ellas el calabacín. Cada mata viene preñada de abundancia, hay que aprovechar el momento y ésta vez lo quiero vestir de color: INGREDIENTES: Calabacín Patata de este mes Hojas de cebolla tierna Gomasio (sésamo tostado y sal marina bio) Salsa de tomate … Continúa leyendo Otras opciones con el calabacín… al estilo pizza!

Patata de primavera

Plato con la patata de primavera recién cosechada   Pastel de patata de Primavera.Un plato sencillo, vistoso, colorido y sabroso.Un alimento corriente como la patata transformado en un plato Gourmet. Ingredientes:PatatasTomate naturalCebolla frescaPepinoAceitunasPerejil y orégano frescosAguacateChampiñonesMayonesa vegana picante con pimentón rojo (receta). Preparación:Hervir las patatas con piel.Hacemos un picadillo pequeñito con: tomate, cebolla, pepino, aceitunas, … Continúa leyendo Patata de primavera