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Bolitas viajeras
Bolitas viajeras Volando hacia el centro de la tierra ¡¡Ecuador!! (50 días sin entrar al Blog, hoy, por fin, aparece la receta) Empiezo un largo y gran viaje, del Este al Oeste. Quiero elaborar, para llevarme, unas “bolitas” que eviten envases plásticos, colorantes, saborizantes, que sean nutricionalmente buenas, fáciles de llevar, duraderas y que se … Continúa leyendo Bolitas viajeras
Coliflor colorada
Coliflor colorada Este plato con mucho color, fácil, sano, hermoso,… quiero dedicarlo en especial a la “Abuela Margarita”. Honrarla, darle las gracias por su legado y saberes. “Soy el poder dentro de mí” Muchas gracias!!! esta receta va por ti Margarita… estés donde estés. ¡Bendiciones! En ésta receta el principal ingrediente es el colorante natural: … Continúa leyendo Coliflor colorada
Vulvitas y pompones dulces
Vulvitas y pompones dulces ¡¡Qué lindas y sabrosas vulvitas de almendra y dátil!!… Y los pompones? ¡¡Increíbles!! Hace tiempo que no presto atención a esta puerta de entrada y salida que es la majestuosa y misteriosa vulva. Hoy quiero dedicar el día a “las vulvitas y los pompones” a través del arte terapia con la … Continúa leyendo Vulvitas y pompones dulces
Cazuelita Budista y cacahuete encurtido
Cazuelitas budistas Cuando veo las ollas, las cazuelas, los cuencos,… me producen tal fascinación!! Me pregunto por qué y trato de indagar qué ocurre en mí que me conmueve tanto. Tener una cazuela en las manos despierta en mi una cascada de pensamientos, no sé exactamente qué va a llegar a mi cabeza… qué cosa … Continúa leyendo Cazuelita Budista y cacahuete encurtido
Galleta de invierno
Galleta de invierno Qué despertar mas maravilloso al abrir la ventana! No tengo palabras para expresar la vibración de mi cuerpo ¡¡Mi jardín inmaculado!! Me quedo medio hipnotizada con tanta belleza, acuden a mi las palabras de mi amada madre “año de nieves año de bienes”, me inspiran, voy a estar con la nieve, ¡¡Ohh!! … Continúa leyendo Galleta de invierno
Delicias de rábano blanco
¡¡Querido nabo te quiero presentar en este nuevo año 2021!! Delicias de rábano blanco Has llegado en un buen momento por las grandes cualidades que dispones; se que vienes de la familia de las crucíferas, y que tu familia directa es BRASSICA RAPA. Qué sois varios nabos de diferentes colores, formas y tamaños: como el … Continúa leyendo Delicias de rábano blanco
Bolitas de turrón negras
Bolitas de turrón negras 21 de diciembre, solsticio de invierno, nos abrimos hacia el descenso, la interiorización, la noche más larga, el día más corto, (en el hemisferio Norte), la naturaleza está oscura, la tierra dura, todo se aquieta, … sensación de que algo cambia. Hoy quiero compartir con el universo, bajo la energía del … Continúa leyendo Bolitas de turrón negras
COL CON GARBANZOS versión siglo XXI
La merecida Col Bien llegada COL!!! Con su belleza en espiral, de nombre Brassica oleracea y familia de las crucíferas. Existen muchas variedades de col; es conocida hace ya más de 6.000 años. También los romanos consumían mucha col. Nos anuncia la llegada de invierno, su característico olor, al entrar en los hogares, indica que … Continúa leyendo COL CON GARBANZOS versión siglo XXI
Mermelada de mandarina única
Mandarina desnuda ¡La mandarina! Tengo el gusto y honor de presentarles la mandarina entera !!sin herbicidas!! Un regalo ….Oooh! En estos atardeceres de otoño, cuando el cielo despliega como grandes pinceladas rayos de luz naranja, amarillo, rosa o violeta, … me quedo hipnotizada. Justo en mi mano llevo una mandarina, percibo que hay algo en … Continúa leyendo Mermelada de mandarina única
Delicia de Mani “Cuajada”
Delicia de Mani “Cuajada” Esta receta ha sido para mi un pequeño avance en mi vida, en participar en la mejora de los mamíferos lactantes. Y el descubrimiento de uno de los ingredientes de estas deliciosas cuajadas del reino vegetal: la “guindilla” ha sido un sorprendente hallazgo! Desde mi corazón se la dedico a todos … Continúa leyendo Delicia de Mani “Cuajada”