Magdala Manero Moncunill
Inspirador melocotón En la cocina de semillas seguimos las estaciones, hoy: VERANOEl melocotón toma presencia, es ahora cuando está en su punto: dulce, jugoso, aromático, de bello color, aterciopelado, provocativo al morder,…Esta vez me siento delante del melocotón y espero a ver que me provoca o inspira. Me quedo un largo rato. Como si se … Continúa leyendo Inspirador melocotón
III.- Tortitas crujientes de manzana: EL SABOR DE LOS BESOS Vamos a disfrutar en esta tercera receta dulce, húmeda, carnosa,… En este viaje del placer del cuerpo, con alegría y goce, despierta el deseo de morder, besar… seguir… Cómo me gusta que sea tentadora. ¡¡Lo vale!!! Lleva de acompañantes extraordinarios ingredientes (canela, limón, jengibre) que … Continúa leyendo Alegrías del cuerpo: gelatinas, cremas, crujientes y bebidas para el deseo (III)
Una estrella en el melón Observando en el interior de nuestros frutos: la estructura y la colocación de sus semillas… El mundo vegetal digno de mirar. ¡Geometría sagrada… una estrella en el melón! Continúa leyendo Belleza estrella
Cuando vamos a estar con el Mar Un gorrito de fibra vegetal y unas piezas de fruta nos facilitan una mejor hidratación cuando vamos a los baños de mar… En estos tiempos que corren es recomendable disminuir alimentos con embalaje de plástico. ¡Alimento natural y vamos haciendo camino! Continúa leyendo Cuidados cuando vamos a estar con el Mar
Refresco de melón En esta época nos encontramos con la cosecha del melón, es un buen momento para tomarlo… Podemos utilizarlo como bebida refrescante, añadiendo ingredientes como la menta, el limón y el hinojo, que nos ayudará a reequilibrarnos además de su función medicinal. También es importante saber hacer las bebidas: desarrollamos habilidades en nuestra … Continúa leyendo Cuando el melón nos refresca
Ciruelas Ciruela (Prunus domestico ), existen diferentes variedades. Un árbol que se adapta muy bien en el mediterráneo, es fácil de cultivar y muy productivo. Una fruta veraniega: alcalinizante, contiene un 60% de sales minerales así como vitaminas A, B, C y Fe. Esto le da la mayor de sus características por sus efectos diurético … Continúa leyendo En julio… Ciruelas
Bebidas sanas para el sistema circulatorio Sandía preparada En un bol cortar la sandía y abundantes hojas de menta Rallar jengibre Añadir zumo de limón Una pizca de sal marina integral. Triturar todo. Se le puede añadir un poco de agua. Bebida de Hibiscus Aftas bucales Controla el azúcar en diabetes Hipertensión arterial (HTA) UN … Continúa leyendo Bebidas sanas
