Magdala Manero Moncunill
Sopa “Paloma blanca” de almendra (2 versiones) En estos tiempos que nos toca vivir aparece esta maravillosa sopa “Paloma blanca” en el momento más oportuno, ofrece paz, sosiego y medicina …Emoción, pura emoción!!! Tomarla me ha conmovido de tal manera, … Qué he llorado! Indicada una vez pasada la fase crítica de las gripes, ayuda … Continúa leyendo “Paloma blanca” sopa de almendras
La Diosa de la inteligencia y el arte Diseño de adornos florales La noche mas corta del año, noche de fuego y agua… Dejo que algo llegue, que oscurezca del todo para levantar la cabeza hacia el firmamento y hablarle. Ésta vez invoco, es un momento delicado y precioso. Pido por si acude otra diosa…“¡Oh … Continúa leyendo Diosa de la inteligencia y el arte
“Dulce batido de rosa” y “Fragante agua de colonia” La DIOSA de la luz y la elaboración Llega una nueva diosa en el crepúsculo, un momento que no es de noche ni de día, el misterioso momento intermedio. Estoy en el jardín, entro en ese espacio tan bonito !!la glorieta!! Es un oráculo de silencio … Continúa leyendo La DIOSA de la luz y la elaboración
Salsa de tomate En una sartén con dos cucharadas de aceite, una vez caliente, añadimos una cucharadita de mostaza negra, otra de cúrcuma, también ajo rallado, unas hojas de curry, cebolla en polvo, jengibre rallado, sal, azúcar moreno y una cucharada de vinagre de manzana. Que tome aroma y enseguida el tomate, previamente rallado, bien … Continúa leyendo Nuestra salsa de tomate
Refresco de melón En esta época nos encontramos con la cosecha del melón, es un buen momento para tomarlo… Podemos utilizarlo como bebida refrescante, añadiendo ingredientes como la menta, el limón y el hinojo, que nos ayudará a reequilibrarnos además de su función medicinal. También es importante saber hacer las bebidas: desarrollamos habilidades en nuestra … Continúa leyendo Cuando el melón nos refresca
Cocina de verano En verano la energía se expande dando luz, color y calor. Es el momento de comer ensaladas crudas o de frutas. Verduras salteadas y cocina ligeramente cocinada. El rojo es el color del verano; se caracteriza por el sabor amargo que nos ayuda a drenar. La secreción es el sudor, nos acompañan … Continúa leyendo ¡¡Ya estamos en verano!!
En la maceta tenemos una de las plantas más medicinales de primavera: LA MENTA. Propiedades a tener en cuenta: digestiva, carminativa,… ambientadora, ahuyenta los mosquitos,… gran acompañante de las comidas… Una maceta fácil de tener al alcance. Continúa leyendo Menta
