Bebida de menta, hinojo y limón
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Bebida refrescante, aromática y medicinal para esta primavera.
Favorece la digestión (por su ayuda hepática).Ingredientes:
Un limón entero
30-40 hojas de menta Una cucharada de hinojo Una pizca de sal 2 cucharadas de melaza AguaPreparación:
Lavar todos los ingredientes, pasarlos por la batidora (descansar para que se integren las partículas). Colar y pasarlo a un recipiente de cristal. Consumirlo preferentemente en los próximos 2 días.
Es un final feliz una vez lo hemos tomado, gracias a la vitamina C del limón, por su poder antioxidante, unido a las hojas de menta –pura clorofila- que es luz, con las maravillosas semillas de hinojo favorecen la función digestiva para la que están encomendadas.
