Tortita de semillas
El día de hoy es especial para mí. He recibido tantos afectos y felicitaciones en el inicio de la web “La cocina con semillas”, que quiero mostrar mi agradecimiento mediante ésta TORTITA con forma de CORAZÓN… y de corazón. “Las semillas en la cocina” para mi no es sólo un proyecto: es una manera de estar.
La tortita lleva:
La tortita lleva:
Harina
Una pizca de lino molido y remojado (omega 3 con sus mucílagos)
Una cucharadita de cebolla deshidratada y molida
Una zanahoria rallada (color y betacaroteno)
Aceite de oliva, de primera presión, una cucharadita
Comino (digestivo)
Sésamo (calcio)
Semillas de calabaza (zinc restaurador de tejidos)
Orégano fresco por encima
Amasar, reposar 30 minutos y pasar con el rodillo
Hacer a la plancha, tapada, 3 – 4 minutos vuelta y vuelta.
Estimulas a comer sano… gracias por tus buenas sugerencias de una alimentación sana…
Gracias por tu sugerencia, me alegro de que éste blog te ayude a comer más sano.
Un saludo, espero seguir viéndote por aquí!
La sugestiva forma de corazón motiva aún más a preparar esta deliciosa y nutritiva tortilla, enviaré foto en cuanto la prepare
Si, envíanosla y nos cuentas. Muchas gracias por leernos.