Patata de primavera

Plato con la patata de primavera recién cosechada   Pastel de patata de Primavera.Un plato sencillo, vistoso, colorido y sabroso.Un alimento corriente como la patata transformado en un plato Gourmet. Ingredientes:PatatasTomate naturalCebolla frescaPepinoAceitunasPerejil y orégano frescosAguacateChampiñonesMayonesa vegana picante con pimentón rojo (receta). Preparación:Hervir las patatas con piel.Hacemos un picadillo pequeñito con: tomate, cebolla, pepino, aceitunas, … Continúa leyendo Patata de primavera

Crema de Cacao

CREMA DE CACAO dedicada a niñas y niños Tan fácil como la vida misma: Un aguacate Cáscara de naranja molida (o el zumo) Dátiles Poner los dátiles a remojar en el zumo de naranja. Unir el aguacate, los dátiles, la naranja y añadir una cucharada de cacao puro. Triturar todos los ingredientes hasta conseguir la crema Continúa leyendo Crema de Cacao

Menta

En la maceta tenemos una de las plantas más medicinales de primavera: LA MENTA. Propiedades a tener en cuenta: digestiva, carminativa,… ambientadora, ahuyenta los mosquitos,… gran acompañante de las comidas… Una maceta fácil de tener al alcance.   Continúa leyendo Menta