Estofado otoñal de bulbos, tubérculos, raíces, …

3 comentarios en “Estofado otoñal de bulbos, tubérculos, raíces, …”

  1. ¡¡¡Que belleza de estofado!!!
    producto del mimo al escoger los ingredientes, al cuidar hasta el último detalle.
    Merecido homenaje al otoño, esa dorada estación que me fascina.
    La música envuelve color y sabor con esa frase “Amar es de valientes”.
    De cobardes y de perezosos es odiar, no es necesario esforzarse.
    Gracias Magdala por ser una valiente y por tu renovado esfuerzo.

  2. Magdala, soy Mati. Acabo de leer tu receta y he quedado maravillada. Tu delicadeza al contarlo y tu sabiduría me produce una ternura increíble. Gracias por tanta belleza que trasmite. Un abrazo muy grande.

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